29 Aralık 2014 Pazartesi

Suşi

Merhaba,

Geçenler de yine yeniden ' Suşi' yemeye davet edildik. Şehirde yemediğim kadar suşi yi burada yiyorum ne güzel. Bir de güzel ki, bak yine canım çekti.


Erken gittik ti bizde yapmayı öğrenelim. Eh ucundan öğrendik sanırım. Hamarat evsahibimiz, herşeyi hazırlamıştı. Bana sadece gittiğimiz yemek kurslarında ki gibi hoop hazır malzemeleri alıp, sarıp sarmalamak kaldı.
Sağolsunlar. Çok keyifli bir gece geçirdik.


Hazır yavrular. Off diyorum başka bişi demiyorum.


henüz tarifini almadığım pirinç. Bir ara alırım. Yada yaparken ararım Canan ı olmadı davet ederim.


Ah bu güzellikler.
Ellerinize sağlık.


Bu da dolaptaki güzellik. Ben de kabak pastası yaptım götürdüm. aman nasıl sefil bişi kaldı yanında.
Ah.. ah nereden bileyim ki, 'şeytan çukulata giyer' pastası var. Cafe Fernando yu takip edermisiniz bilmem. Ben blog unu aralıklarla da olsa takip ederdim. sonra kitap çıkaracağını biliyordum ama o kadar uzun zaman olmuştuki umudu kesmiştim, takip etmeyi de bırakmıştım. Sonra birgün Canan, kitabı gözteriverdi, vayyyy... pahalıydı alamadım, internetteki indirimleri takip ettim hep, olmadı. Ha  bir de Canan ile bir karar verdik, ayda bir buluşur bir tarifi yaparız dedik. Dedik, öyle kaldı, o arada Fahri başlamış kitaba ve ilk deneyimi bu pasta, inanabiliyormusunuz, mutfağa hiç girmemiş bir bey, ilk denemesi bu pasta ve nasıl muhteşem bir tat. offf bidaa gidip yedik öyle anlatayım.Çok zengin hoş bir pasta.

Kardeşim bana doğumgünü hediyesi almış. Sağolsun benim dikkatli kartdeşim. Bahtına bereket.
Bir de buraya gelerek bana bir sürpriz yaptılarki offf. Tadından yenmedi. Tam sürpriz. Ada ise ağzını kapatamadı birtürlü şaşkınlıktan.




Usta sı suşi yapıyor.
Sıra bana da gelecek.






Soslar, etler, wok lar ohhh kokula, kocaman bir soba. Neşeli ve heyecanlı çocuklar.
Tekrar sağolunuz.


Çintar ı kızartmak ise süper şahane bir fikirdi.






Bizimkinin bir büyüğü soba. Bunu bizim eve alsak herhalde fırın olur bizim ev.
Badem de keyifte.







Kızımın bakışı.


Parmaklarını çekemedi, çekemedik pastadan.



Sohbet muhabbet. Ohhh nazar değmesin.


Biz mi, bulduk oturacak biryerler.
Süper bir gövde ama altın kalp ve kafa 3 yaş çocuk.
Maşallah.


Bu mu, kendi kuruttuğum çıtır incir ve cevizzz..
Afiyet olsun.



Kalın sağlıcakla
Ailesini daha dün göndermiş anne

23 Aralık 2014 Salı

Portakallı, kahveli likör

Merhaba,

Kiracı parayı yatırmıyor ama hayat devam ediyor, etmek zorunda.

Geçenlerde Leylak Dalı arkadaşım, yılbaşı için evde yaptığı bir likörden bahsetmiş ve artık bu likör ün bloglar arası bir tür, yapılması gerek tarif olduğundan, - artık ününden dolayı  - bahsetmişti. E ben niye duruyorum diyip, yapmış ve dolaba kaldırmıştım. Ammma yazmayı unutmuşum. Buyrun;





Bahçede koca koca, ilaçsız ve mumsuz ve en tatlısını veren ağacın yanına gittim. Binbir teşekkür ederek üç portakal kopardım.  Birini hemen yedim, ıhmmmm.. ikisini de delicesine deldim ki bu iş deli pöstekisi gibi.


Ama yine Tijen in dediği gibi, bu işi terapi haline getirip, güzel düşüncelere dalıp delme ve her birdeliğe kahve çekirdeği batırma işini bitirdim. Hatta bazan bir deliğe ikişer kahve çekirdeği ekledim.


Sonra üstüne şeker ve yine kahve çekirdeği ekledim,


Birde 46 Tl den aldığım İstanblue ve ağzını kapattım.


Acaba nasıl olacak.
Merak etmeyin, güncelleme yapar, son durumu bildiririm.

Malzemeler
4 kaşık şeker. İkisi esmer şeker diyor tarifte bence şeker şekerdir diyerek 4 çorba kaşığı ekledim.
Ben bu aşamada tadına bakmadım ama tadına bakıp, şekeri sizin damak keyfinize göre ayarlayabilirsiniz.
2 yemek kaşığı kavrulmuş kahve çekirdeği.
75 cl Votka
2 portakal.

3 haftada hazır oluyormuş.

Bu kadar :-)

Afiyet olsun.

Kalın sağlıcakla
Keş anne, şaka yaw. Likörcü anne



22 Aralık 2014 Pazartesi

Kirayı ödemeyen kiracı

Merhaba,

Direkt konuya gireyim.
Kiracımız kirayı ödemiyor. Bizi öyle zor duruma sokuyor ki.
İnanılmaz.
Başkalarının rıskını yiyip nasıl rahat uyuyabiliyorlar anlamıyorum.

Üstelik yalan dolan, ha bugün ha yarın, ayın 22 si el insaf yahu.Geçen ayda böyleydi.
Kiracım yüzünden ben'' eksi bakiyeye'' düşüyorum ve habire herşeye faiz ödüyorum.

kiracı ile ilgili görsel sonucu



Neler yazmak istiyorum ama ah..

Ne yapacağız, kötü mü olmalıyız.

Kalın sağlıcakla
Dertli anne

17 Aralık 2014 Çarşamba

Bayanlar yürüyüş - Çandır tepeleri

Merhaba,

Şenay ım balım, post istemiş, kırarmıyım ben seni. Buyrun;

Güneşssiz ama güzel bir havada yine çok güzel, bildiğimiz yerleri ama Sonja sayesinde bilmediğimiz patikalardan gezdik. Muhteşem manzaralar... memleketimmm.


Başlangıç, kanal arkamızda kaldı.


Adaçayı, e tabi topladım yine yeniden.Demedi 4 Tl haberiniz olsun.


Yollar muhteşem.


Tanrı nın bahçe dizaynları harika.



Ara ara güneş te açtı.


Bazan kutsal ışık da geldi.


Mantar ve yavrusu.
Yavrusunu Naime gösterdi, yoksa ben sadece mantar ı görüp yoluma devam edecektim.


Bu da daha yavru ve tek başına olan mantar.


Tarihle herzaman içiçeyiz.


O güzelim yeri çöplük yapmışız.
Inanılır gibi değil.
Neden? neden.


Çöplüğün manzarası !!


Sonbahar mı, İlk bahar mı belli değil.






İnanamıyor insan manzaranın güzelliğine.


Klasik pozum. :-)




Sırt çantam geziyor.





Su termosum ve ben mutlu bir anımızda.




Bir başka tepe bir başka açıdan yine yeniden manzara.
Yenen kuruyemişler, öğlen yemekleri, harkulade sohbetler de cabası.


Ve Çandır iskele.
Harika, inanılmaz sakin bir yer.









Ve yine keyif, maşallah bana-bize.



Yolda bu sevimli kuzu yu gördük. Bu sabah doğmuş. Kucağıma aldım, sıcak hoşuna gitti. arkamdan bağırdı yazık. Ah benim olsa kucaklasam onu çokcana.




Ve dönüş. Karşıya minik sandalla 11 kişi geçiş. Hey fotoğraf çekiliyor, gelsene Moyra.


Hah..



Kalın sağlıcakla
Gezerek anne