Merhaba,
Yine kısa kısa yazayım;
Belgincim bu sana özel not aslında;
Markete gidilir, yukarıda resmi görülen soso alınır ve eve gelinir. Bonfile yada tavuklar ki ben ikisini birden aynı akşam yaptım, şeritler halinde kesilir, havuç,mantar, kırmızı biber ve konserve jalepeno biberinin turşusu bir kenarda hazır edilir. Sebzeler çok imce ve çubuk gibi doğransın ltf.
Wog a z.yağı yada soya yağı koyulur. Hemen kızgın oluyor, once geç pişen sebzeler ve akabinde tüm sebzeler atılır, 1-2 dk çevirilir ve üstüne bu resimdeki sostan bolca katılır. 1-2 dk daha cevirip tabağa aktarılır. Süper oldu süper. Resim yok Ada dahil anında lüfüşledik çünkü. Net ten tarif bakmadan yaptık. Birde baksak yemeyip o akşam beraber yatardık herhalde.
İşte tabağına 15 Tl verdiğimiz yemek. Gerçi bende 750 gr bonfileye 29 tl verdim o ayrı.
Cem de servisde gelirken Food and Travel adlı pek beğenerek son 3-4 aydır izlediğimiz bir dergiyi okumuş, eve gelince bu yemeği gördü ve bayıldı desem yeridir. Okurken çeşitli şeyleri dergide, karnıda aç tabi, canı çok istemiş muzur şeyleri.
Çarşamba akşamı yan komşumuzu hamsi - rakı ağırladık. Pek güzeldi herşey. Telaştan yine resim yok :-(
Sağlık; Bu aralar jinekolog da biraz vakit geçiriyorum. Rahmimde büyüme varmış. Normalde armut büyüklüğünde olması lazımmış ama benimki 2-3 cm en ve boya gitmiş. Hayırlısı bekleyip göreceğiz neler olacak. Yasemin jinekolog diyince, senide ihmal ediyorum sanma. Çok yoğunum çok. :-)
Önemli uyarı; Banka ATM lerinde para çekerken, kartınızı yerleştirdiğiniz bölmedeki plastiği ltf kontrol edin. Bazı uyanıklar oraya bir plastik ekleyip kartınızla ilgili tüm bilgileri yürütüyorlarmış.
Ada; Babası Ada ya Ada nın beğendiği müziklerden bir cd yaptı. Ada bu işe bayıldı, Disko-disko partizani diye ortada dolaşıyor.
Bu Cumartesi, Süreyya da sağolsun Alev den gelen davetiyelerle tiyatroya gidiyoruz. Dünya Çocukları oyunun ismi. Yaşasııın.
06. Subat ta Ada ve teyzesi, Disney e katılacaklar.
Bilgi; Un larınızı kavanozda saklarken böceklenmesini istemiyorsanız, içine bir yaprak defne atınız efem.
Bugün Hatice hnm bizde tüyme zamanı ama önce pilates.
Öperim.
Telaşlı anne Çiğdem
4 yorum:
Arkadaşım tarifin için teşekkür ediyorum. Sosu en kısa zamanda tedarik edeceğim.
Wog'u önümüzdeki hafta İkea ya gittiğimizde alırız.
Bun arada geçmiş olsun umarım önemli bir şey değildir bu rahim büyümesi, 40'ımızı geçtik :( bu tür şeyler olacak, Allah beterinden korusun.
Atm uyarın için tşk.
Haa birde ben koyu reçellere bayılırım :)
Sevgiler.
hadi kolay gelsin gönlünce bir gün olsun diyeyim önce sonra süper yemek için ellerine sağlık diyeyim
çocukların gönülllerini yapmak ne kadar kolay değil mi : )
Mine cim,
Evet çok kolay onları mutlu etmek ama oyle cabuk mutsuz da oluyorlarki.
Bu arada Ayşe Kulin in yeni kitabını aldın mı? okudun mu? nasıl??
Operim çokcana.
Rahmi büyük anne Çiğdem
Belgin im,
Bişiy diil.
Alırık Ikea dan. Bu yazıları okuyan ama yorum bırakamayan Aydan a da bir tane alır hediye ederiz.
Sağlık olsun Allah çaresiz dert vermesin.
Hayatım bu koyu reçel diil, hiç suyu yok reçel. Gelince görürsün.
Öperim.
Eski arkadaş Çiğdem
Yorum Gönder