Kazan da mercimek çorbası

Siz hiç kazandan, boyle odun atesinde pişmis kazandan mercimek çorbası içtiniz mi? Harika. Yapanların ellerine saglık. Iyı ki tanıstık Gul. Çok yasa, saglıklı yasa.

Kalın saglıcakla

Obur anne

Turunc Sarabi

Merhaba,

Jollie aradi gecenlerde, Turunclar oldu, gelip toplayabilirsin.

Daha onceki haftalarda Meral arayip, Bergamut lar oldu gel dediginde, bu cagriyi ihmal ettigim icin, agactan toplamaya gittigimde Bergamut bulamamistim. Gec kalmistim. O yuzden bu sefer iki gun sonra oradaydim. 

25-30 tane aldim eve geldim. Kabugundan recel, suyundan eksisini yapmakti niyetim, dur bir internete bakayim dedim ve Turunc Sarabi tarifi gordum, Bestenin naneleri, sayfasinda. I pad den link veremiyorum, vardir bir yolu ya ben bilmiyorum. Recep bey kizacak yine.

Biraz pahali bir yontemdi ama, e hadi 3-4 ay sonra acar muhabbet ederiz, eglesiriz dedim ve bastim paralari.

5 adet turunc

5 litre rose sarap

1 lt votka

5 adet cekirdegi cikarilmis vanilya cubugu

5 adet tarcin cubugu

600 gr seker

En ucuzundan alsam da saraplar 58 Tl

Votka 56 Tl

3 ader 3 lt kavanoz 26 Tl

Tum turunclari kucuk parcalar halinde kesip genisce bir kaba koyuyorsunuz, uzerine 1 lt sarabi ve sekeri boca edip seker eriyene kadar karistiriyorsunuz ve sonra diger sarap siselerini ve votkayida ustune. Sonra kavanozlara paylastirip, vanilya ve tarcinlarida paylastirip kavanozlari kapatiyorsunuz. Ara ara calkalayarak 3-4 ay sonra icime hazir.

Bakalim aromasi nasil olacak. Guncelleme yapar sizi haberdar ederim.

Arada Nar sirkem de olmustu, hatta kavanozlarda bayagi kalin sirkeler olusmustu, onlarla Nar sirkemi yeniden kurdum. elma sirkemi de siseledim ve yenisini kurdum. 

Bosalan sarap siselerine de nar sirkelerimi koydum, dogruu kilere.

Tum bu dogalliktan sonra aksam yemegi icin canim pizza cekti, haydi yiyelim dedik, gecenin bu saati oldu hala su iciyorum, ne koyuyorlar pizzanin icine anlamadim. (Limon tuzu ?)

Kalin saglicakla

Hamarat anne

CrocuS evyapımı mürverli herşeye iyi gelen şifalı krem

Merhaba,

Kendi "blog" umda neden urun tanıtımı yapmayayım.

En doğal hakkım buyrun;

Yeni yıl, hoşgeldi sefa geldi. En bi eski ürünüm, mürverli +37 yaşın pek sevdiği, bugüne kadar kimseye alerji yapmayan, herbişeye iyi gelen sihirli değil ama şifalı kremim. Lavanta kokulu. İçinde ne mi var, has Saltuksoy soğuksıkm zeytinyagı, susam yagı,badem yagı, ceviz yagı, doğal buradan balcılardan aldığım balmumu, Yerkesik ten topladığım, zaman zaman aktarlardan aldığım Mürver, şifalı Mürver bitkisi ve eser miktarda boraks. ( bir tür yeraltı mineral tuzu diyebiliriz sanırım) yaklaşık 50 cc lik cam kavanozda ve mor etiketli. Her 20 dakikada yenilenerek güneş kremi olarak , gunes sonrası kremi de olarak - soğuk bir dus ve yarım saat sonra kullanılmalıdır ki cilt "D" vitaminini uretmeye, hucrelere gondermeye fırsat bulsun- antioksidan, yaralara, yanıklara, sivrisinek ısırıklarına - tecrübe ile sabittir, ısırıldıktan hemen sonra kaşımadan bölgeye surulurse, morarma olmaz - kırışıklıklara, kuru cilde, tum vücuda, yaglı egzema hariç egzema kaşıntılarına, sedef in kendisine değil ama kuruluk ve pul pul dokulmesine iyi gelir. Cilt lekelerine güneşe çıkarak 1.5-2 yıl kullanımla çok iyi gelir. Saçlara jole olarak kullanılabilir, b en kıvırcık olan saçlarımda ki elektriklenmeler için kullanıyorum mesela. Kalın saglıcakla. Bol CrocuS lu bir yıl olsun. 

Mor kapaklı kremine hayran cadı anne