18 Mart 2013 Pazartesi

Zeytinyağlı Lahana Pastası

Merhaba,

Birtürlü yazma düzenime geri dönemedim, amma bir tarif buldum ki, yeme de yanında yatmalık;
Buyrun;

Kaynak Deli Kız Pınar Mutfakta, ellerine sağlık.

ZEYTİNYAĞLI LAHANA PASTASI

ZEYTİNYAĞLI  LAHANA PASTASI

Lahana sarmalarına hepimiz bayılırız elbette ama bu tarifte sarmaya üşenenler
için ideal bence.Çok kolay servis ediliyor hemde.





Orta boy bir lahananın, yapraklarının yarısı 20dk suda haşlanır.Haşlanan lahanalar
teflon tencerenin kenarlarından taşacak şekilde dizilir.


EN ALTA LAHANALARIN KALIN DAMARLI KISIMLARI DİZİLİR.

İç malzeme olarak istediğiniz içi kullanabilirsiniz.Ben 2 büyük boy soğanı 1 çay b zeytinyağında
pembeleştirdim.2.5 su b baldo pirinç,1 paket kuş üzümü,2 adet kesme şeker,1 domates rendesi,2 yemek k kuru nane
tuz,yarım çay k yeni bahar ve tarçın ekledim.Önceden hiç su eklemedim.Lahanaların sarkan
kısımları tencerenin içine doğru katlanır.5.5 su b su ve yarım çay bardağı daha zeytinyağı  eklenerek 40 dk pişirilir.



10 yorum:

MÜGE KÖKLÜ ATİK dedi ki...

sarmayı yapamam, daha doğrusu üşenirim ama bu yarif tam benlik...yemesini cok severim lahana dolmasını....servis sunumu da gayet şık duruyor.:.begendim benden 100 puan geldi :))))))) afiyet bal olsunnnn cnm

ikisatirdokturmelik dedi ki...

Valla tam benlık olmuş elllerine sağlık.
Acaba sıcak su mu koyuyoruz, yoksa farketmez mi?
Sevgıler....

ikisatirdokturmelik dedi ki...

Valla tam benlık olmuş elllerine sağlık.
Acaba sıcak su mu koyuyoruz, yoksa farketmez mi?
Sevgıler....

Elifim uyurken dedi ki...

amanın acaip lezzetli gözüküyor.
valla dayanamayıp yemeğe size geliyorum bu saatte..

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Ahh nasıl nefiss görünüyor ve ilk defa gördüm bu şekilde yapıldığını..
En kısa zamanda denemeliyim.

Ellerine sağlık canım:)

Recep Altun; dedi ki...

YORUM DEĞİL

Belki haddimi aşıyorum ama, bloglarımızda kullandığımız şablonların arayüzündeki simetriğe çok önem veriyorum.

Bloglarımızda yayınladığımız yazılarımızda kullandığımız görsellerden resim ya da fotoğrafların çok büyük olması halinde yazılar için ayrılmış bölümden taşması durumunda sağ taraftaki sidebar (Menü) eklentilerinin üzerine çıkarak çok hoş bir görünüm arz etmemektedir. Sizin şu anda zeytinyağlı lahana pastası bloğunuzda olduğu gibi.

Bu gibi durumlarda ya fotoğraflarımızın boyutlarını küçülteceğiz ya da şablonumuzu genişleteceğiz.

Bu konuda yardım isterseniz, size yardım edebilirim.

Selam ve dualarımla.

Oglak Kizlari dedi ki...

Kızlar, tarif benim diiiil.
Ama yine de sağalunuz.

Uyanık anne

AsOrTiK dedi ki...

mutlaka denemeliyim. çok güzel görünüyor.
eline sağlık hamarat anne çiğdem:))
sevgilerimle

Deli Kız Pınar Mutfakta dedi ki...

Afiyet şeker olsun canım beğendiğine sevindim

EMİNE ÖZTÜRK dedi ki...

çok güzel görünüyor...