28 Temmuz 2015 Salı

Kuzuincik, sebze güveç

Merhaba,

Bu aralar güveçe taktım. 

En alta bahçeye çıkıp kopardığım asma yaprakları, üstüne patatesler, dolapta hangi sebze varsa koyuyorum. Araya kasaptan şoklanmamış kuzu incikler, veriyorum fırına ve 4 saat sonra alıyorum. 



En zor kısmı o sıcak, çok sıcak güveci eve taşımak oluyor.

Amman soğan ve sarımsak koymayı unutmayın.

Afiyet olsun

6 yorum:

Ilhan Ucer dedi ki...

Güveçte hem de odun ateşinde olmaz mı ya? Ellerinize sağlık süper.

Oglak Kizlari dedi ki...

Sağolunuz varolunuz.
Mest anne

Adsız dedi ki...

Merhaba, bulunduğunuz yer tam olarak neresi ben de kaçış planı olarak bir süredir böyle bir şey düşünüyorum ama nereye gideyim tam netleştiremedim. Memnun musunuz acaba.

Selamlar
Nalan

Gezgin Kova dedi ki...

Güveçte yapılırda güzel olmazmı hiç. Emeğinize sağlık nefis görünüyor.

Oglak Kizlari dedi ki...

Sevgili Nalan,

Dalyan - Muğla
Kitap yazacağım yakında.
Ben çok memnunum, mezarlığı bile beğendim. Ama ne olur bilinmez.
ckcigdem@yahoo.com
😊
Dolu anne


----------

Sağol Gezgin kova,
Dur misafir olayım sana bi.

Meraklı anne

Hayat İzlerim, Kitap Sesleri dedi ki...

Offf ki offf . Çok severim ben de ellerine sağlık :)