Ley Ley Restaurant - Dalyan

Merhaba,

Geçenlerde Yaprak geldiğinde haydi dışarıda bir kahvaltı yapalım, Ley Ley restoranına gidelim dedik ve kalktık gittik.

Tabiki kardeşim üşüdüğü için içeride oturduk. :-) Sanırım Agustos ta da sıcaktan baygın düşecek. Ortası yok çocuğun :-)

Aman işte kahvaltı, kahvaltıydı.  Bir tek patates kızartması değişik geldi. Kahvaltıda alışkanlık burada. ?? Biz üç kişiydik ama iki kişilik kahvaltı  aldık, serpme geliyor. 15 Tl her kişi için.

Yumurtanızı nasıl alıyorsunuz diyorlar ve sonra hesapta yumurtanın extra olduğunu öğreniyorsunuz. Çok bişi değil ama davranış yanlış.

Çay haşlanmıştı, ama tabiki içildi, çay soğumuş diyince yeni bir demlik geldi ki bu davranışta çok güzeldi. Ezbere bir servis vardı ama çokcana iyi niyet ve servis çabası vardı. Bazlama lar ise orada ateşte yapılıyordu ve güzeldi, kalana kıyamadık eve paket bile istedik ama soğuduktan sonra tadı da bozuldumu ne. Ki ben sıcak ekmek sevmem. Matah bir yer değil ama çok eğlendik. Bir daha gidermiyiz, evet gideriz. Sürekli açık olması tabiki kocaman bir artı. Bence Kış ın sobalar yanarken de çok güzel olur. Manzara da süper. Nazlı, nazlı, eh arada Ley Ley e gelinir dedik veeeee

 kahvaltıdan sonra haydi mekanın arkasında kalan,  küçük hayvanat bahçesini gezelim dedik. Aa.. yok olmuş. Çok küçük bir alanda iki Leylek kalmış  o kadar, onun yerine çocuk eğlence parkı yapmışlar ve kocaman bir trambolin.

47 yaşımdayım ve hiç denememiştim trambolinde zıplamayı. Yahu ne kadar keyifli birşeymiş, tavsiye ediyorum, çok ama çok eğlendik. Ada kız zaten bu konuda  profesyonel. Yalnız, bel ve boyuna dikkat ve dizlere. Amann.

Ping-pong masasıda var, orada da çok eğlendik.
Aktivite kısmı kesinlikle, çokcana tavsiye edilir.
Sonra Leylekleri görmek için arkada bizi çağıran yola girdik. Süperdi. Leylek ler yuvalarını yapmışlardı. Bazılarında yavru da vardı.

Yalnız, Leyleklerin yuvalarından dışa doğru popolarını çıkarıp  bir kaka yapışları var görmelisiniz. Vallahi duş gibi. :-)

Ada kız hep temkinli yürüdü, ya yaparlarsa diye..

muhteşem değil mi?

Bir ara huzur içinde yuvasında oturan Leylek vardı.

Yaprak fotoğraf çekmek istedi.

Başarılı da oldu.

Fakat Leylek korktu.

Ve Yaprak orayı terkedince tekrar yuvasına geldi.

Narenciye çiçekleri yıkılıyor burada.

teyze yeğen,'' backfie'' si. :-)

Ebegümeciler çiçeklendi.

Ve sonra dönüşte  teyze -yeğen bahçe keyfi.

Kalın sağlıcakla
Hayvansever anne

23 Nisan 2014 - Dalyan

Merhaba,

Güzel bir 23 Nisan kutlamamız oldu. Okulumuza teşekkür ederiz. 

Kanki ler.
Kıyafetler süper değil mi?

GP ve Ada.

Zürafaaaaa..

Ahmet geldi. Derhal fotoğraf çekilmeli, kızlar etrafını sardılar hemen.

Hayatları boyunca çok eğlensinler.

harika bir foto değil mi?

Öğretmenimiz, Münevver hanım.  Cem fotoğraf çekerken, bir başka açıdan.

Kuzum, nasıl da dikkatli, estetik dans etti.
Afferim.

Çok sevdiği ablası Fatmanur.

Yine birşey bağırıyorlar. Bu bağırma işini başka birşekilde yaptırmalıyım, ağızları açık çıkıyor hep.

Maşallah.
Kalın sağlıcakla
Gururlu anne

Portakal Çiçeği Reçeli tarifi.

Merhaba,

Narenciye çiçekleri buralarda öyle güzel kokuyorlar ki. Bu sebeple hiç aklımdan çıkmıyorlar. Derken derken, reçelinin yapılabileceğini okuduğumu hatırladım biryerlerde.

Aldım elime bir tabak ve başladım toplamaya portakal çiçeklerini.

Kolay değil toplamak ama Tijen imin dediği gibi, terapi diye düşündüm.

Burada saçlarımı beğendim, o yüzden koydum foto yu.

Bazı yeni düşmüş yaprakları da ekledim.
Sadece portakal çiçeklerini kullandım.
Ve evet hala reçel yapımına karşıyım, sonuçta şekere şeker katılıyor ama kokuya yenik düştüm.
Birkaç güne ''dut reçeli'' yapacağım, o da ağaçta bol ne yapalım :-)

Bir çorba tabağını doldurdum ve durdum. Üstünü kapatacak kadar suyla doldurup, 10 dakika kaynattım ve süzdüm. Bu işlemi iki kere yaptım.

Çıkan sarı suyu ben değerlendiremedim. Kokusu muhteşemdi, sadece bir gece bekledi ama ertesi gün bozulmuştu.

Bu sefer akıllı davrandım, su koymadan iki tabak şekeri yaprakların üstüne koydum ve yaklaşık iki saat bekledim sonra bir tabak su ekledim ve altını yaktım.

Asil oğlum benim.

Pişmeye yakın görüntü. Benimki koyu oldu, su ekleyerek açtım. Beğenerek tüketiyoruz. Koku muhteşem. Pişerken mutfak ta harika kokuyor.

Afiyet olsun.

Orjinal tarif için;
Refika

Meraklı anne