29 Aralık 2011 Perşembe

Evde bulaşık detarjanı yapımı ve kabaklı kek

Günaydın,


Of ki of. Dün neler yedim neler. Çukulata, lahmacun, bisküvi vs. Spor da yapmadım. Buyrun.

Kızım da aynı ve dün enerji patlaması vardı, acaba çocuklar bu hazır gıdalardan dolayı mı hiperaktif oluyorlar!!!!

Benim kızım var ya benim kızım, babasından ne ara öğrendiyese bir güzel tornavida kullanıyorki sormayın. Minicik parmakları ile o vidayı nasıl sıkıyor, uygun ucu bulup tornavidaya nasıl takıyor görmelisiniz. Sağolsun Cem. Öğretmiş ona.



Kullandığı takım da bu. Nazar değmesin kızıma, maşallah.



Şimdi gelelim detarjan konusuna, epeyidir evde kullanılmak üzere temizlik malzemelerini kendim yapmak istiyordum. Malum kullandıklarımızda ki maddeler bize ve çocuklarımıza çok zararlı ve kısa vadede değilsede uzun vadede vücutta birikmeleri, hastalıklara ve alerjilere sebebiyet veriyor.


Girdim internete ve araştırdım, tabiki birsürü tarif ve fikir buldum. Ama ben ''net'' te bu tip şeyleri araştırırken, hep düşünürüm, ulan bir deli kuyuya taş atıyor ötekilerde uyguluyor. Yazan da herhalde ulan bi uydurdum hale bak herkes yapıyor diye gülüyordur diye düşünürüm. Bu sebeple arkadaşım Nurhayat bir tarifi denediğini ve neredeyse son bir yıldır kullandığını söyleyince, dinleyen ben ve Belgin konuya  atladık tabi.

İçinde Buğday dergisinden alıntı yapılmış izlenimi veren bir text gönderdi bize Nurhayat ve ben nihayet dün uyguladım. Bulaşıkları yıkadım, sıra makina için detarjan yapmakta.



Öncelikle doğal rendelenmiş sabunu tencereye koydum ve üzerini kapatacak kadar su koyup hafif ısıttım, sabunlar eridi. Üzerine yarım tatlı kaşığı boraks ve yarım tatlı kaşığı Viking Çamasır sodası ekledim ve jel gibi olan bir karışım elde ettim. ( Sabun rendesini İpek hanım Çiftliğinden aldım.)


Sonra  zor da olsa şişeye boşalttım.


Buyrun detarjanımız.

Dezavantajları şunlar; lavabo eskisi gibi parlamıyor, daha mat. Viking çamaşır sodası paketinin üzerinde , %100 sodyum bikarbonat yazıyor ama içinde klor varmı yokmu yazmamış. Tüketici hattını aradım. Bakalım dönecekler mi. ( İçinde klor olmamalıymış) Bir de üzerinde gıda maddeleri için kullanmayın yazıyor. Ama biliyorsunuz kullandığımız tüm detarjanların içindeki maddelerde öyle ve milyon tanesi var.

Bakalım yolumuz açık olsun.

Anne bak, saçlarım artık düz, kıvırcık diil. Nedense düz saç seviyor kızım.

Gelelim bal kabaklı kekimize.

Bir ara ''blog'' larda dolaşırken, Oya nın ''blog'' unda kabaklı uyduruk kek tarifi görmüştüm. Bu hafta kabak alınca hadi bende deneyeyim dedim ve bu keki de ben uydurdum. Ana fikir Oya nın. Ellerine sağlık Oya. http://kedilimutfaklar.blogspot.com/ 24 Kasım yazısına bakabilirsiniz. Ben tam link almayı beceremedim.

Ne yaptım anlatayım. Pazardan aldığım bir kilo kabağı, evde şeker kalmadığı için kalan son az mı az şekeri üzerine serpeleyerek tencereye koydum ve ağzını kapadım. Ertesi sabah a kadar onu unuttum. Ertesi sabah, şekerler su olmuştu, kısık ateşte bildiğimiz usulde pişirdim. Hafif soğuyunca, yağladığım kek tabanıma yerleştirdim ve çatalla ezdim. Üstüne bir sıra kuvor serdim ve üstünede 4 yumurta, pekmez ( ne kadar diye sormayın, olan kadar) z.yağı,un, kabartma tozu karışımını ekledim. Ve hoop fırına. Çok beğenildi. Cem beğendi o kadar sööliim. Ayşegül ve Irmak da sebeplendi ve onlarda beğendiler.


İşte kek karışımı, dut pekmezli.


Kalıp tabanına kabaklar döşendi.


Kuvör ler, sosis gibi duruyor değil mi?


Üstüne kek hamuru.


Piştikten sonra. Kek leri kabarmayan Edaaaa kulakların çınlasın. 


Ters çevirdim.



Yakından görünüş.


Boydan :-)



Ve dilimli hali. Hımmm...

Afiyet Olsun.

Beter anne Çiğdem




24 yorum:

hayatreceli dedi ki...

hmm enfes gözküyor kabaklı olan herşeye bayılırım yılbaşı akşamına bile yapılabilir:)

sevgiler...

Oya Kayacan dedi ki...

Çiğdem'ciğim, ev halkı hamarat maşallah ;) Kekin de çok güzel olmuş, ellerine sağlık.

Deli Anne dedi ki...

Tornavida diyecektim, deterjan diyecektim ama o kekle aldın beni benden beni.. unuttum hepsini, aşkolsun!

buzlubadem dedi ki...

Şekersiz sağlıklı bir kek yani. Ben de yapmıştım birkaç defa ama üzüm pekmeziyle denemiştim.
Bulaşık makinası için deterjan yapmıştım ben de aynı heveslerle, temiz çevre, temiz yeraltı suları vs. İlk başlarda iyiydi, sonra memnun kalmamaya başladım, aslında kullananlar var. Bilmiyorum belki makinam huysuzluk yaptı. İnşallah sende sorun çıkmaz.
Bu arada, yorumların için teşekkür ederim, ben de sana iyi yıllar diliyorum :)

annesiningülü dedi ki...

hamarat seni
benim kabaklar öyle olsa birşey olmaz bundan der dökerim.. akıllı hatun seni :D

Unknown dedi ki...

yyaaaaa maşallah sana hergün kendin yapığın birşeyle karşımıza çıkıyorsun hayranlık uyandırıyorsun bilesin.
bana zor geldi nedende tederjan yapma fikri ben böyle devam edeyim :)
kek süper görünüyor gerçekten ellerine sağlık

Pusulasız Hayat Kitap Sesleri dedi ki...

Hangisini beğeneceğimi şaşırdım Çiğdem'cim elelrine sağlık :))

Oglak Kizlari dedi ki...

Reçelim,

Yılbaşı akşamını bende düşünmüyor değilim. kayınvalide kabak tatlısı yapmassa olur. Neden olmasın.

-----------------------------------

Oya cım,

Fikir senin. Sagol varol.

----------------------------------

Mümine,

Aşk olsun. Olsun be Müminem.

----------------------------------

Medura,

Lafımı olur.
Bakalım ben neler yapacağım.

----------------------------------

Bahar ve kızısı Yağmur,

Kabaklarımı sırf bu kek için pişirdim a canım yanmadılar yani. Pekmez renklerini değiştirdi sadece.

---------------------------------

Sezo bigo,

Herşey blog lardan bitanem. Iyiki varsınız.

-----------------------------------

Hayat İzlerim,

Afiyet olsun.

Herkese iyi yıllar diyen anne Çiğdem

asli@b dedi ki...

Deterjan olayı bence hamaratlıkta son nokta, takdir ettim, ben nispeten doğal bulduğum ürünleri bulmaya çalışıyorum. Şu anda Ada ile herhangi bir deterjanı ya da kremi birlikte hazırladığımızı düşünemiyorum ama bir kaç sene sonra denemeye değer.. Ellerine sağlık şeker ve şimdiden mutlu yıllaaaar!

Oglak Kizlari dedi ki...

Aslı cım,

Herşey bizler için. Ben de deneme aşamasındayım bakalım. Ada ya ve Koca ya selam. Yola devaamm.

İyi yıllaarrr.

Neşeli anne Çiğdem

annesiningülü dedi ki...

he he ben bilgisiz anne :D
hiç kabak yapmadığımdan ;)

Adsız dedi ki...

2012 SEVGİ, SAĞLIK, MUTLULUK, HUZUR, BOLLUK, BEREKET GETİRSİN. ÜMİTLERİMİZ BİTMESİN, YENİ YIL GEÇEN YILLARI ARATMASIN.
YENİ YILINIZ KUTLU OLSUN.
SEVGİLERİMLE...

Tijen dedi ki...

Vallahi ikisi de harika. Deterjan işiyle şu anda uğraşamayacağım tabii (zaten annem kabul etmez! ben kendi çamaşırlarımı ve elde yıkadığım bulaşıkları kurtarmakla yetinmek zorundayım o evde olduğu sürece) fekat keke ne demeli????

dokuzuncubulut dedi ki...

Ellerine sağlık Çiğdem'ciğim:))
Sağlıkla, mutlulukla geçireceğin güzel bir yıl dilerim.
sevgilerimle:))

Melange dedi ki...

siz ailece beceriklisiniz anlasilan o..
deterjan konusunda cok haklisin, ben mümkün oldugunca elde yikadiklarimda beyaz sabun kullaniyorum ammaa bulasik makinesini nedicez?? :))
kekin muhtesem gözüküyor, yukarda yazan herseyi unuttum onu görünce :)

mutlu, neseli piril piril bir yil diliyorum sana ve ailene
sevgiler

Unknown dedi ki...

Kek harika görünüyor canım..
Ellerine sağlık.
İsteklerinin gerçekleşeceği,musmutlu bir yıl diliyorum canım.
Sevgiler.

CEPAYNASI dedi ki...

bu kek...
tam benlik,bal kabağına bayılırım...
deterjanı bir kullan bakalım çiğdemciğim,merak ediyorum sonucu...
bu arada boraksın bu işe yaradığını öğrendim...
bir de...
güzelliklerle dolu bir yıl diliyorum,mutlu yıllar:))

yerdenuzak dedi ki...

Oy oy oy oy, ne desem bilemedim! Afiyet olsun, sporada gidilmemiş, gözümden kaçmadı:))

LeylaK dedi ki...

Çiğdemmm sana inanmıyorum bu kek harika ! bayıldımmmm. ellerine sağlık. nice seneler.

Leyla'nın Kahve Dükkanı

Belgin dedi ki...

Deterjanın hayırlı olsun bende 2 haftadır evi arap sabunu ve borakslı karışım ile temizliyorum, sonuç iyi.. Cuma Kestaneli pilav var.
Öpüldün.

Unknown dedi ki...

deterjan olayı beni aşar.keke varım.ellerine sağlık.yeni yılda herşeyin gönlünce olmasını dilerim.sevgiler...

lezzettabağı dedi ki...

Merhabalar, ne güzel bir blog bu böyle sabah sabah açtım sanki bir yakınımla veya çok eski bir dostumla sabak kahvesi içerken sohbet ediyormuşum gibi hissettim inanın.. şu anda zaten çok sevdiğim kahvemi gerçektende içiyorum.. Bu arada kozmetik ve deterjan imalatçıları bu gidilşle iflas edecekler durum onu gösteriyor.. yaptığınız şeyler bence boş şeyler değil buğday dergisinde yazılanları çoğunlukla uygulayan biriyim bunun bilincindeyim çünkü yıllar önce çok yoğun alerjilerim oldu ve hastanelik ataklar yaşadım o zaman bu konuları çok araştırmıştım .. şu an bulaşık makşinemde yıllardır elma sirkesini, mutfakta, banyo WC de, buzdolabında boraksı arap sabunu ve karbonatı(kg lık olarak alırım)kullanıyorum evdeki yardımcımada çamaşır suyunu yasakladım sadece bunlarla temizlik yapmasını tembihledim hem kendine hem bize zararı olduğunu anlattım.. ilk yorumda başınızı ağrıtmadan nice güzel paylaşımlarda buluşmak üzere öncelikle mutlu sağlıklı yıllar dilerim. sevdiklerinizle şen şakrak kalın..

Adsız dedi ki...

ne kadar becerikli veüretkensin üstelik kızın da var maşallahdiyorum kırkbin kere bu arada ben de bayılıyorum kıvırcık saçlarımaama çok zoroluyor bakımı şeklegirmesi hani düzsaçla değiştir deselerhiç durmazdım galiba : ) birara parlatıcı olarak sirke kullanayım dedim makinada birsüre sonra ıgggh olmadı sen memnun kalırsan ben de deneyeyim bu arada gerek kırem gerek pekmez gerekse deterjanda bakacağım ilk kaynak oldun ne hoş : ) öptüm
minetozanlıoğlu - sorunlu bilgisayar sahibi : )

Limon çiçekleri dedi ki...

Maaşallah kızına yaaa...Teknik olacak besbelli.Maifetli annenin kızı nede olsa.Deterjan işine çok şaşırdım..Ben uğraşırmydım bu kadar bilemiyorum ama bravo yani...keke bittim zaten diyecek söz bulamıyorum.